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土用の丑の日、鰻のかば焼きに合うお酒。

かば焼き2018
 

 夏の風物詩の一つに、土用の丑の日の鰻が有ります。そして本日がその土用の丑の日です。ホクホクのウナギのかば焼き、丼ぶり・・・思い描くだけでノドが鳴りますね。

 

 さて、かば焼きに合うお酒はいかがでしょうか?ウナギは脂が多く味が濃い料理になり、あうお酒が少なくなります。そこで、冷酒加茂栄をお試しください。ほくほくのかば焼きによく冷えた加茂栄、お互いの味を損なうことなく楽しくお食事が出来ます。

 

 冷酒加茂栄は香りが穏やかなので、かば焼きの香ばしい香りを損なうことが無く、コクの有る味わいはウナギの脂を抑えます。そして後口が切れてくれるので、食べ飽きたり飲み飽きたりすることが有りません。

 

 ぜひ、ご賞味下さい。でも、食べ過ぎ飲み過ぎはいただけませんよ。

 

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author:小堀安彦, category:つぶやき, 06:11
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